Pasqua è terminata e, come in ogni famiglia siciliana che si rispetti, il frigorifero oggi scoppia letteralmente. Teglie di pasta mezze piene, generosi pezzi...
La caponata siciliana non è una semplice ricetta, ma un vero e proprio capolavoro della cucina tradizionale siciliana. Questo celebre contorno sfizioso, amato e...