Tag: Polpette

La storia

Non chiamatele solo polpette, come riconoscere la vera perla della cucina catanese (ed evitare fregature)

A Catania il "Liostro" (l'elefante) è il simbolo di pietra, ma il Cavallo è il simbolo di carne e brace. Le Polpette di Cavallo...

spot_img

spot_img

Subscribe

Popular articles

Prima pagina

La magia della passata di pomodoro fatta in casa: una tradizione di tutte le famiglie siciliane

In questi giorni di fine agosto, passeggiando per le...

Read more

Prima pagina

Calatabiano diventa la capitale del gusto: oggi debutta “Festà in Borgo”

Per una sera il cuore di Calatabiano si trasformerà...

Read more

Prima pagina

In Sicilia arrivano i sapori di settembre a tavola: ecco cosa non può mancare nella tua tavola

Arriva settembre e l'aria comincia dolcemente a rinfrescare, le...

Read more

Uncategorized

Nino u’ Ballerino fa il miglior pane con la milza di Sicilia: arriva l’importante premio di San Pellegrino

San Pellegrino, il prestigioso brand internazionale accende i riflettori...

Read more

Comunicati stampa

Cous Cous Fest: selezionati i quattro chef e i quattro studenti che si sfideranno nel Campionato Italiano Conad 2026

In palio il titolo di Campione italiano e l'accesso...

Read more